-
1 yeasting
-
2 wort pitching
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > wort pitching
-
3 Anstellen
1. сущ.1) ж.д. подготовка механизма к действию2) судостр. ввод в действие, включение в действие2. гл.1) тех. включение, задача дрожжей, подвод в рабочее положение, регулировка, установка2) хим. задача семенных дрожжей3) пищ. введение дрожжей -
4 Hefeanstellung
сущ.пищ. введение дрожжей, задавание дрожжей, задача дрожжей -
5 Hefegabe
сущ.пищ. введение дрожжей, задавание дрожжей, задача дрожжей -
6 Hefezusatz
сущ.пищ. введение дрожжей, задавание дрожжей, задача дрожжей -
7 anstellen
1. сущ.1) ж.д. подготовка механизма к действию2) судостр. ввод в действие, включение в действие2. гл.1) тех. включение, задача дрожжей, подвод в рабочее положение, регулировка, установка2) хим. задача семенных дрожжей3) пищ. введение дрожжей -
8 Satzgeben
сущ.пищ. введение дрожжей, задача дрожжей -
9 Zusatz
сущ.1) общ. добавка, дополнение2) комп. внешнее устройство, периферийное устройство3) геол. прибавление, примесь4) тех. вставка, добавляемая запись, дополнительное устройство, прибавка, приставка, присадка (напр. к топливу, маслам)5) юр. дополнительный, надбавочный, приписка, дополнительный (в сл.сл.)6) лингв. обстоятельственное слово, приложение7) фин. добавочный8) авт. присадка (к топливом, маслам)9) дор. плавень, приместь, флюс10) выч. вспомогательное устройство11) нефт. присадка (к топливам, маслам)13) бизн. постскриптум14) внеш.торг. добавление15) кинотех. добавок, насадка -
10 Anstellen der Würze
гл.пищ. введение дрожжей в сусло, задача дрожжей в сусло -
11 wort pitching
1) Нефть: задавание сусла хмелем, охмеление сусла2) Пищевая промышленность: введение дрожжей в сусло -
12 yeasting
-
13 Wiederanstellen
гл. -
14 Satzgeben
-
15 Anstellen
-
16 Anstellen der Würze
= Anstellen des Sudes введение дрожжей в суслоDas Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers > Anstellen der Würze
-
17 Chargendosierung
fпорционное введение ( дрожжей) или внесение ( хмелепродуктов)Das Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers > Chargendosierung
-
18 Hefeanstellung
-
19 Hefegabe
-
20 Hefezusatz
См. также в других словарях:
Введение семенных пивных дрожжей — Введение семенных пивных дрожжей: добавление в охлажденное пивное сусло семенных дрожжей перед брожением... Источник: Продукты пивоварения . Термины и определения. ГОСТ Р 53358 2009 (утв. Приказом Ростехрегулирования от 07.07.2009 N 235 ст) … Официальная терминология
введение семенных дрожжей — Добавление в охлажденное сусло семенных дрожжей перед брожением. [ГОСТ 29018 91] Тематики пивоваренная промышленность … Справочник технического переводчика
введение семенных пивных дрожжей — Добавление в охлажденное пивное сусло семенных дрожжей перед брожением. [ГОСТ Р 53358 2009] Тематики пивоваренная промышленность Обобщающие термины технологические операции и процессы пивоваренного производства … Справочник технического переводчика
Грибы — Эта статья о биологическом таксоне. Об обиходном понятии см. Гриб. Грибы … Википедия
Винокурение* — древность не знала ныне всюду распространенных видов водки (Eau de vie, Branntwein, Schnaps, Brandy, whiskey, см. Водка), как перегнанного крепкого , или спиртового, напитка, потому что искусство перегонки (см. это сл.) выработано в эпоху… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Винокурение — древность не знала ныне всюду распространенных видов водки (Eau de vie, Branntwein, Schnaps, Brandy, whiskey, см. Водка), как перегнанного крепкого , или спиртового, напитка, потому что искусство перегонки (см. это сл.) выработано в эпоху… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
ПРЕПАРАТЫ ОБЛУЧЕННЫЕ — ПРЕПАРАТЫ ОБЛУЧЕННЫЕ, такие препа •раты, в к рых эргостерин (или содержащие его продукты) активирован действием ультрафиолетовых лучей и превращен в антирахитический фактор (витамин D). Сюда относятся прежде всего препараты облученного эргосте… … Большая медицинская энциклопедия
Апоптоз — … Википедия
Медицина — I Медицина Медицина система научных знаний и практической деятельности, целями которой являются укрепление и сохранение здоровья, продление жизни людей, предупреждение и лечение болезней человека. Для выполнения этих задач М. изучает строение и… … Медицинская энциклопедия
Энзимы* — (Enzymen, ungeformte Fermente). Э. называются органические соединения, в большинстве случаев близкие по составу к белкам, вырабатываемые живой клеткой и обладающие свойствами, будучи выделенными из клетки, вызывать в органических соединениях те… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Энзимы* — (Enzymen, ungeformte Fermente). Э. называются органические соединения, в большинстве случаев близкие по составу к белкам, вырабатываемые живой клеткой и обладающие свойствами, будучи выделенными из клетки, вызывать в органических соединениях те… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
